Ingredientes:
2 xícaras (chá) de arroz
5 xícaras (chá) de água
3 gemas
1 xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de açúcar
10 cravos-da-índia
3 paus de canela
canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo:
Cozinhe o arroz na água, até ficar macio.
Dissolva as gemas no pouco de leite e coe.
Junte todos os outros ingredientes, e cozinhe até engrossar.
Sirva com canela em pó.
Rendimento: 10 porções.
