INGREDIENTES:3 Bananas grandes(naninca,mulata ou banana d'água)
2 Ovos
3 Colheres(sopa) de manteiga amolecida
1 Xícara de(chá) de açúcar
2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
1 Colher (chá) de fermento em pó
1 Colher (chá) de bicabornato de sódio
Açúcar e canela pra polvilhar
MODO DE PREPARO:Amasse as bananas com um garfo.
Acrescente ovos e mexa bem.Acrescente manteiga amolecida, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o bicabornato.Coloque a massa em forma de pão ou de furo no meio,untada e polvilhada.
Leve para assar em forno a 180 graus por 30 minutos.
Depois de assado, polvilhe a mistura de açúcar e canela.
IMPORTANTE: Um pedaço de 100 gramas em média tem 240 calorias
SABOREIE...com moderação!!!