CHO nada mais são que, açúcares!Existem vários tipos de carboidratos, um deles é o AMIDO, presente em pães, arroz, macarrão,alguns tipos de farelos...
Uma de suas principais funções é fornecer energia, para que possamos exercer nossas atividades do dia-a-dia...
CHO engorda? Engorda...mas depende de como você alimenta...
O excesso leva a obesidade, pressão alta, diabetes,chamamos de Síndrome Metabólica, quando ocorre essas 3 no mesmo paciente.
Posso então deixar de comer alimentos que tenham carboidratos? NÃO.
A carência de CHO nos leva a anorexia, desnutrição e também interfere em vários outros metabolismos no nosso organismo.
Numa dieta elaborada, necessitamos de 50 a 70% de CHO, claro que isso depende de uma série de fatores...mas é só pra que vejam que a MAIOR parte da dieta vem deles, dos carboidratos...
Por isso a importância de um nutricionista, para montar uma dieta equilibrada a cada tipo de indivíduo, sem deixar com que ele exclua de forma rigorosa certos alimentos da sua vida, levando a doenças ao invés da saúde.
