BIFE DE CASCA DE BANANA
Lave bem as cascas (ainda com banana)... após isso retire as cascas que iriam pro lixo...
Pique em quadrados (ou ao meio as cascas), vire a casca e pegue a parte branca e bate levemente com martelo de bife, mas somente parte branca da casca, tempere essa mesma parte branca com alho e sal.
Agora passe os dois lados da casca na farinha de trigo,em seguida no ovo e depois na farinha de pão.
Frite em óleo quente, mas fique de olho porque frita rápido.
Você irá surpreender com gosto e sabor...EXPERIMENTE!!!
Obs: Essa foto acima foi feita por mim com essa mesma receita.
